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6 articles avec nos repas en tete a tete

magrets de canard  sauce aux fraises

magrets de canard sauce aux fraises

Ingrédients pour 2 personnes -1 magret de canard-8 fraises-1 échalote-2cs de porto-1cs de sauce soja-2 pincées de sucre-4cs de crème fraîche Préparation 20 mn cuisson 20mn Faire chauffer une poêle sans graisse et y faire dorer le canard, d’abord 8min...

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Verrines aux 3 chocolat

Verrines aux 3 chocolat

Ingrédients pour 6 personnes Pour la mousse au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 20 g de sucre 20 g de beurre doux Pour la mousse au chocolat au lait : 125 g de chocolat au lait 2 oeufs 20 g de beurre 15 g de sucre Pour la mousse au chocolat...

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Risotto au foie gras et aux cèpes

Risotto au foie gras et aux cèpes

Ingrédients pour 4personnes • 4 tranches épaisses de foie gras de canard cru • 200 g de riz arborio • 200 g de crème de champignons • ½ oignon • 5 cl de vin blanc sec • 1 l de bouillon de volaille • 30 g de beurre • 200 g de cèpes • 80 g de parmesan •...

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