Gâteau tout chocolat

Publié le par lilou

Ingrédients pour 6-8 personnes

  • 200g de chocolat pâtissier
  • 4 oeufs
  • 150g de sucre semoule
  • 80g de farine
  • 200g de beurre


Préparation 1(

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Ajouter le beurre et mélanger bien.
  3. Dans un saladier, battre sans attendre les oeufs et le sucre, puis la farine tamisée. Verser le chocolat fondu puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Verser dans un moule à manqué beurré et fariné.
  5. Faire cuire environ 25 minutes (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant)
 Gâteau tout chocolat
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