Quiche aux Champignons

Publié le par Anne

Ingrédients pour 6 personnes

  • Pâte feuilletée
  • 200 g de champignons
  • 200 g de dés de jambon
  • 3 œufs
  • 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
  • 25 à 30 cl de lait
  • Gruyère

Préparation 15 mn Cuisson 40mn

Étaler la pâte dans une tourte, Disposer les champignons émincés puis les dés de jambon ou du jambon coupé en lamelles.Mélanger le lait, la crème et les œufs, saler et poivrer selon votre goût, verser dans la tourtière.Mettre une fine couche de gruyère râpé.A servir avec une salade; Bon appétit

Quiche aux Champignons

Publié dans Nos tartes

Commenter cet article

LISA 28/09/2015 16:25

j'adore les tartes et les quiches