Tarte light au boursin et jambon

Publié le par Lilou

ingrédients pour 6 personnes:

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 œufs
  • 20cl de crème liquide allégée
  • 300g de Boursin (ail et fines herbes)
  • 150g de jambon

Préparation: 10 Cuisson: 30mn

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un moule à tarte, mettez la pâte.

Faites fondre dans une casserole le Boursin et la crème. Laissez reposer.

Battez les œufs en omelette et ajoutez-les à la préparation. Ajoutez le jambon coupé en morceaux. Mélangez.

Mettez le tout dans le moule à tarte et enfournez

Une recette très appréciée notamment des enfants, et très rapide à faire!

Bon appétit

Source de la recette: fourchettes&bikini

Tarte light  au boursin  et jambon