Bouchées au roquefort &noix

Publié le par Béné

Ingrédients pour 6 personnes:
- 120 g de roquefort
- 100 g de lardons fumés
- 30 g de cerneaux de noix
- 30 cl de crème liquide
- 4 œufs
- poivre


Préparation : 10 mn
Cuisson : 1
5 mn


- Plongez 1 mn les lardons dans l'eau bouillante, puis les égoutter.
- Les griller à sec 5 mn
- Puis les mélangez dans un saladier avec le roquefort écrasé, les œufs, la crème
- et les cerneaux de noix concassés
- Poivrez.

- Versez dans six moules souples
- Cuire 15 mn au four préchauffé à 200° C.
- Servir tiède en apéritif
Bon appétit !

Bouchées au roquefort &noix

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