Pain de thon

Publié le par Lilou

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 boîte de thon de 400 g
  • 4 oeufs battus
  • persil haché
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
  • 3 cuillères à soupe d’huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de levure
  • sel et 1 cuillère à café de poivre

Préparation 5 mn cuisson 25 à 30mn

Mettre la farine et la levure dans 1 saladier. Ajouter les œufs et mélangez. Puis, ajouter le vinaigre, le persil haché, l’huile, le sel et le poivre.

Écraser le thon avec son jus et le verser dans le mélange.

Bon appétit

Pain de thon
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