Cake au chocolat noir fondant

Publié le par Lilou

Ingrédients pour 6 à 8 parts :

2 œufs
1 yaourt
150 g de farine
170 g de sucre semoule
1/3 de sachet de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao

préparation: 15 mn
cuisson: 35
mn

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et versez-le aussitôt dans la préparation. Mélangez bien.

Versez le tout dans un moule beurré et fariné

Une recette délicieuse et économique à faire avec vous enfants.

Cake au chocolat noir fondant