Bouchées au camembert

Publié le par Lilou

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 camembert
  • 1 œuf
  • moutarde
  • fromage blanc
  • chapelure
  • huile

Préparation 25mn cuisson 6 mn

Dans un bol, mélangez l’œuf battu, la moutarde et le fromage blanc.

Coupez le camembert en 8 parts.

Enduisez chaque part du mélange œuf/moutarde/fromage blanc, puis roulez les dans la chapelure. Laissez reposer au réfrigérateur 15 minutes.

Faites frire à la poêle jusqu'à ce que le camembert soit fondant.

Servez chaud avec une salade.

Bon Appétit !

Source de la recette Marmiton

Bouchées au camembert