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Tarte Amandine aux poires

Tarte Amandine aux poires

ingrédients pour 6/ 8 personnes Pour la pâte sablée : 200 g de farine (j'ai dû ajouter 4 cuillères à soupe de farine pour obtenir une boule) 20 g de maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre 35 g de poudre d'amande 1 petit oeuf Pour la garniture : 80...

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Crème dessert  au Nutella

Crème dessert au Nutella

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 60 g de sucre - 250 g de mascarpone - 5 cuillères à soupe de Nutella - 2 œufs Préparation 5 mn : Mélanger tout d'abord les œufs avec le sucre et la mascarpone puis ensuite incorporer le Nutella. Bien remuer. Mettre au...

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Charlotte poire chocolat

Charlotte poire chocolat

ingrédients (pour 6 personnes) : - une boîte de 36 biscuits à la cuillère - 250 g de mascarpone - 100 g de chocolat pâtissier - 400 g de poires au sirop - 20 cl de jus d'ananas - 2 cuillères à soupe de liqueur de poire Préparation 20mn repos : 1nuit Faire...

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Verrines oréo& ousse de fraises

Verrines oréo& ousse de fraises

Ingrédients pour 8 vérines : 150 g d'oréo - 250 g de fraises - 80 g de sucre - un blanc d'œuf Mixer vos Oréo Préparation : 15mn Remplir le fond de vos verrines de façon équitable avec les biscuits mixés en gardant l’équivalent d'une cuillerée à soupe...

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Tresse feuilletée au chocolat

Tresse feuilletée au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes : - 1pâte feuilletée (rectangle de préférence) - 1 tablette de chocolat - 1 jaune d'œuf Préparation: 10 mn cuisson: 20 mn Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Dérouler la pâte feuilleté sur une plaque de four recouverte...

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Pâtes au piment d'espelette

Pâtes au piment d'espelette

Ingrédients pour 4 personnes - 350 g de pâtes - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 gousses d'ail finement hachées - 1 piment d'Espelette épépiné et haché - 75 g de tomates hachées - 2 cuillères à soupe de persil frais ciselé -Sel et poivre du moulin...

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Flan de julienne de légumes

Flan de julienne de légumes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de julienne de légumes surgelés - 3 œufs - 250 g de crème fraîche épaisse - 15 cl de lait - 20 g de beurre - Sel poivre préparation : 15mn cuisson 30 mn Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire revenir...

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Crinkles au chocolat

Crinkles au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) - 50 g de beurre demi-sel - 200 g de chocolat noir à 70% - 2 œufs - 100 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café rase de vanille en poudre - 210 g de farine - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café rase de levure chimique -...

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Fougasse provençale

Fougasse provençale

Ingrédients pour 1 fougasse : 250 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger 12 cl d’eau tiède 50g de lardons 1 jaune d’oeuf 1 filet d’huile d’olive 8 pétales de tomates séchées 3 tranches de viande des Grisons 70 g d’olives denoyautées...

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