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Tarte fondue au Mont d'or

Tarte fondue au Mont d'or

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1kg de pomme de terre 150gr crème fraiche 1 Mont d'or 2 pâtes feuilletées 6 tranches de jambon Un peu de ciboulette un peu d'eau Sel Poivre Préparation 30mn cuisson 40mn Éplucher, couper et faire cuire 1 kg de pommes de...

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Pavés de saumon au curry

Pavés de saumon au curry

ingrédients : 2 personnes : 2 pavés de saumon 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de curry 10 cl de crème liquide 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes sel, poivre graines de coriandre Préparation 15mn cuisson 15 mn Peler les échalotes et les émincer finement....

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Ingrédients pour 8 personnes : - 125 g de beurre- 200 g de sucre- 3 œufs- 6 cuillères à soupe de lait- 200 g de farine- 1 paquet de levure (chimique)- 1 paquet de sucre vanillé- 25 g de chocolat en poudre (poulain) Préparation :15mn cuisson 40mn : Mélangez...

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Tajine de Kefta( boulettes)  aux oeufs

Tajine de Kefta( boulettes) aux oeufs

Ingrédients pour les boulettes pour environ 6 personnes 500 g de viande hachée boeuf ou agneau ( Pour ma part, je préfère l'agneau) - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika - Poivre - Sel - 4 oeufs...

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Cake au jambon cru et au Babybels

Cake au jambon cru et au Babybels

Ingrédients pour 8 personnes - 150 gr de farine- 1 talon ou 1 tranche épaisse de jambon- 100 gr de Babybel- 75 gr de gruyère râpé- 4 œufs- 10 cl de lait- 1 sachet de levure chimique- 1 cuillère à soupe d'huile Préparation :15mn cuisson 45mn Préchauffer...

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Tarte Amandine aux poires

Tarte Amandine aux poires

ingrédients pour 6/ 8 personnes Pour la pâte sablée : 200 g de farine (j'ai dû ajouter 4 cuillères à soupe de farine pour obtenir une boule) 20 g de maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre 35 g de poudre d'amande 1 petit oeuf Pour la garniture : 80...

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Crème dessert  au Nutella

Crème dessert au Nutella

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 60 g de sucre - 250 g de mascarpone - 5 cuillères à soupe de Nutella - 2 œufs Préparation 5 mn : Mélanger tout d'abord les œufs avec le sucre et la mascarpone puis ensuite incorporer le Nutella. Bien remuer. Mettre au...

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Charlotte poire chocolat

Charlotte poire chocolat

ingrédients (pour 6 personnes) : - une boîte de 36 biscuits à la cuillère - 250 g de mascarpone - 100 g de chocolat pâtissier - 400 g de poires au sirop - 20 cl de jus d'ananas - 2 cuillères à soupe de liqueur de poire Préparation 20mn repos : 1nuit Faire...

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